Croissant au saumon fumé et ciboulette

Marie Andree -  
KoalaGlorieux52 Messages postés 2 Statut Membre -
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  1. KoalaGlorieux52 Messages postés 2 Statut Membre
     
  2. christofene
     
    Galère à rouler , drôle d'allure mais en effet la cuisson arrange bien les choses.
  3. zozore31
     
    bonjour serait-il possible de savoir si certaines ou certains les ont congelés? quelle est leur tenue à la suite de congelation ? j'aimerai en faire pour mon mariage
  4. Aline
     
    je fais très souvent ces petits croissants, ils sont délicieux. Je les prépare et je les congèle sans cuisson. le jour J je les passe au four : il n'y a jamais de reste.
  5. saumonette
     
    Ne pas faire a la pâte feuilleté. Faire la vraie pâte a croissant c'est plus moelleux et moins dur.
    Pour les feneants aller chez le boulanger et demander de la pâte a croissant plus qu'a garnir.
  6. fabienne-k6 Messages postés 18 Statut Membre
     
    super
  7. ssej84
     
    Excellent
    A refaire sans hésitation. J'ai juste eu des difficultés à faire les triangles
  8. aurelie-r54 Messages postés 6 Statut Membre
     
    Simple et délicieux!
    Génial! a remporté un franc succès
    Ma suggestion : J'ai réalisé 12 parts dans un rond de pate feuilletée. Très pratique car réalisé la veille jusqu'avant cuisson.
  9. Monique
     
    Croissant au saumon fume
    Tres bon
    Ma suggestion : Je prend les ronds de pates feuilletee et les coupe en12 pointes
  10. Jennifer
     
    Avis de jenny
    Excellent a refaire!!!
    Ma suggestion : J ai remplacer la crème par du tresana ;)
  11. emilie-l51
     
    emilie
  12. Duche56 Messages postés 2 Statut Membre
     
    A beaucoup plu !!!
    Je n'en avais malheureusement pas fait assez au gout de mes convives ...
    Ma suggestion : J'ai utilisé de la truite fumé.
  13. patricia-k33
     
    croissants aux saumon
    délicieuse et très facile a faire.
  14. Mary
     
    Un régal facile à faire !
    Je fais toujours cette recette pour apéro ou pique nique, tout le monde adore ! Rien de bien compliqué il faut simplement bien doser le contenu des croissants :-)
  15. marie-josee hucbourg Messages postés 12 Statut Membre
     
    Beaucoup de manipulation....
    Le résultat n'est pas à la hauteur du temps passé. Un peu trop salé au final et puis difficile à rouler avec la crème fraiche. Bref, même si tout a été mangé je ne pense pas recommencer
  16. jeffetsandy Messages postés 2 Statut Membre
     
    Excellent!!!!!
    Fait pour le réveillon
  17. Cherine
     
    Cherine .M
    Délicieux appart que j'ai suivit les dosage la ciboulette revien trop en bouche
    Ma suggestion : Diminuer le dosage de ciboulette sinon sai parfait
  18. Isabelle
     
    Petits Croissants
    C'est un délice et rapide à faire.
    Ils font toujours sensation pour un Apéritif
    Dinatoire.
    Ma suggestion : Le plus simple c'est de les réaliser en prenant
    des Emincés de Saumon fumé aromatisés
    Aneth/citron ou Epices Douces ou Epices
    Provençale. Couper la tranche d' Emincé en 2,
    puis rajouter un peu de fromage frais à tartiner.
    Rouler le petit crissant et cuire environ 20 min
    au four. c'est un régal à l' Apéritif.
  19. Tam
     
    Bravo
    Bravo je l'ai fais
  20. lynettelastarlette
     
    super
    excellent avec pleins de variantes possibles!
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  1. fabienne-k6 Messages postés 18 Statut Membre
     
    super
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