Timbale de courgette au fromage de chèvre frais
Michèle
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Jean -
Jean -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312857-timbale-de-courgette-au-fromage-de-chevre-frais
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Un vrai bol de fraîcheur, tout le monde a adoré !
L'agar agar est un gélifiant d'origine végétale, à base d'algue on le trouve dans les épiceries diététiques, ou magasins bio, on peut le remplacer facilement par de la gélatine.
Pouvez-vous me dire ce qu'est l'agar-agar et par quoi on peut le remplacer ? Merci par avance de votre réponse.