Tartare de tomates et mozzarella

Annie -  
 Marilou - 17 mars 2017 à 19:55
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Marilou
 
Très bon. Cependant pour 4 tomates, il faut 2 boules de mozzarella, 1 en petits dés et l'autre pour de belles rondelles autour du tartare. Pour la vinaigrette le vinaigre balsamique convient mieux que le citron : 1 CS pour 3 CS d'huile d'olive.
Belle présentation.
Laeti
 
Perso, pour 3 personnes j'ai mis 1 citron vert et demi pour 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et une grande branche de basilic. Trop bon.
Ensuite j'ai pris des tomates cerises, et des mini poivrons colorés.
Kamille
 
Sublime
delicieux, rien ? redire :)
Ma suggestion : parfait
Julie
 
Tartare
Un régal pour les papilles, en plus simple et rapide à réaliser.
eliane-i2 Messages postés 106 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Le tartare de tomates
c' est excellent
Ma suggestion : j' ai adoré avec la crème de balsa'
eliane-i2 Messages postés 106 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Le tartare de tomates
c' est excellent
Ma suggestion : j' ai adoré avec la crème de balsa'
Laëtitia
 
Très bon au goût.
Super se plat est vraiment bon.
Roselyne
 
Tartare tomates mozza
Recette divine !!!!
Ombeline
 
Super sympa
Très frais
Ma suggestion : Mettre une goutte de balsamique
Mael
 
Fraîcheur garantir
Très très bon bravo digne d' un grand chef étoilé, présentation superbe bravo.
Aurélie
 
Merci
Merci pour cette recette que je recherchais depuis un moment, c'est tout à fait délicieux.
Ma suggestion : Un lambrusco rosé fera également l'affaire d'après moi
eliane-i2 Messages postés 106 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Fait puis modifié
Je redoute le citron avec les tomates.
Ma suggestion : Pour changer, j'ai arrosé d'un velours de
balsamique Maille.
Marie-france
 
Suggestion
Très bonne recette ! Ajouter un petit pain plat avec de la tapenade est une bonne idée de Joanne.
Ma suggestion : Ma suggestion, je remplace le jus de citron par du vinaigre balsamique blanc.
Joanne
 
Fraîcheur d'été
Très facile et très présentable !
Ma suggestion : Au moment du dressage, j'ajoute quelques gressins dont les pointes ont été trempées dans de la tapenade noire. Cela se marie très bien !
Annie
 
Très frais
J'ai réalisé cette recette pour un apéritif dinatoire ce week end.
Ma suggestion : Je remplace la mozarella par des copeaux de parmesan et j'ajoute au mélange une gousse d'ail écrasée cela donne plus de goût.
Marie-france
 
Suggestion
Très bonne recette ! Ajouter un petit pain plat avec de la tapenade est une bonne idée de Joanne.
Ma suggestion : Ma suggestion, je remplace le jus de citron par du vinaigre balsamique blanc.