Queue de boeuf sauce ravigote

Pascal -  
pascal-p41 Messages postés 392 Statut Membre -
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  1.
    pascal-p41 Messages postés 392 Statut Membre
     
    pour Martine , pour moi se sert à température ambiante car froide la sauce est un peu figée , et chaude se rapporter a une autre recette de queue de boeuf mojotée , un vrai délice
  2. Martine
     
    Elle se sert froide ou chaude
  3.
    Pascal
     
    Que du bonheur !
    La queue de boeuf, avec cette sauce, c'est un vrai bonheur.
    Ma suggestion : Par contre, il est préférable de laisser mijoter la queue de boeuf longuement dans une cocotte traditionnelle.
  1. Pascal
     
    Que du bonheur !
    La queue de boeuf, avec cette sauce, c'est un vrai bonheur.
    Ma suggestion : Par contre, il est préférable de laisser mijoter la queue de boeuf longuement dans une cocotte traditionnelle.