Tajine de poulet aux pêches

Très bon

J'adore !
J'ai réalisé cette recette pour un repas en tête-à-tête avec mon homme, ce fut un régal. Cette recette est très savoureuse.

Merci
Super bon ! Je fais régulièrement cette recette depuis que je l'ai découverte et je ne m'en lasse pas !

Excellent
Recette rapide et facile à faire. Le sucré-salé et ses épices donnent une subtilité au plat. Les papilles sont stimulées, un régal.
Ma suggestion : Ce n'est pas la saison des pêches, j'ai mis à la place des poires fraîches, les fruits en boîte sont insipides.

Petite astuce
Ma suggestion : Personnellement, je mets, quand c'est la saison, de la mangue en plus (bien mûre) et du romarin (quelques brindilles)... délicieux !

Vin
Je suis désolée, je n'en sais rien. Je ne bois pas de vin !

Quel vin ?
Je fais la recette ce soir et je voudrais savoir avec quel vin je dois servir ce plat. Merci d'avance.

La veille
Oui, vous le faites la veille jusqu'au point 2 inclus, et vous gardez pour le jour-même les pêches et la coriandre à ajouter au dernier moment, une fois que votre plat aura été réchauffé.

Question
Cela me semble délicieux, mais j'aimerais savoir si on peut préparer ce plat la veille ? Merci.

Légumes
Tout est possible. Bien sûr le couscous, mais aussi pommes de terre et j'aime bien ajouter un légume, souvent des courgettes à l'eau.

Question
Je voulais savoir avec quel aliment vous accompagnez le tajine ? Pommes de terre, riz... ? Merci.

A faire absolument
On peut mettre davantage de pêches.
Ma suggestion : Exquis également si on utilise des pêches au sirop, et du lapin au lieu du poulet.

Délicieux
Recette facile à faire et délicieuse.
Ma suggestion : En ce qui concerne les épices, j'ai mis 2 cuillères à café d'épices mélangées pour donner plus de goût et par contre j'ai mis les pêches en milieu de cuisson, pour les rendre plus fondantes.

Variante
Excellent.
Ma suggestion : Avec des escalopes de poulet, c'est plus rapide et aussi bon.

Une délicieuse odeur et un goût tout en douceur
J'avais peur que le goût des pêches ne soit trop fort, mais pas du tout! On s'est régalé ce soir.
Ma suggestion : Au niveau des épices, j'ai mis 1/2 cuillère à café de cumin et 1 cuillère à café de ras el hanout. Juste ce qu'il fallait...

Très bon
Très bon et simple à préparer. Pour gagner du temps, j'ai fait cuire le tout 20 minutes à la cocotte minute. J'ai ajouté des épices marocaines.

Très bon
Très, très bon ! Tout le monde a aimé. Par contre, j'ai mis de la coriandre en poudre car je n'en avais pas en graines. Une chose est sûre, c'est le repas que je ferai à mes prochains invités.

Exellent
Avec ma fille de 14 mois, nous nous sommes régalées en dégustant cette recette. Un vrai dépaysement !
Ma suggestion : Je l'ai réalisée avec des pêches de vigne. Je vous conseille de ne pas hésiter à tripler (voire plus) les quantités de la recette originale.

Variante
Ce mélange de saveur était un délice.
Ma suggestion : Je l'ai préparée avec des escalopes de poulet coupées en morceaux. Cela m'a permis de le faire plus rapidement.

Hmmm
C'est délicieux.
Ma suggestion : Je l'ai accompagné de céréales méditerranéennes : un délice !