Fondant au chocolat
Laetitia
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vivante2009 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316949-fondant-au-chocolat
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Pour moi ce n'est pas exactement un fondant. Je le fais avec exactement les mêmes proportions, mais sans farine. Je le fais cuire à 180?, 1/4h ou 20 mn .Le gâteau doit trembler à la sortie du four. Le faire refroidir et le déguster. Un délice ( très riche!!). Je râpe souvent de la noix de tonka que j'adore.
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Recette presque identique a la mienne pour la préparation qui donne un excellent rendu . C'est un régal! . Je mets moins de beurre , de sucre et moins d'oeufs. Je fais cuire 10-15 mn a 150°, ça suffit pour mes quantités, comme l'on n'est que 3 a le manger. Je suppose qu'avec les quantités données ici, ça doit être une tuerie.
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