Petits pains suédois

Juliette -  
 tirinou -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312144-petits-pains-suedois

  1.
    tirinou
     
    Bonjour,
    Après les 15 mn de pause, je trouve que les pâtons sont secs, difficiles à travailler. J'ai bien pensé à recouvrir la plaque de pâtes.
    Avez vous un conseil à me donner. Merci
  2. Ninette
     
  3. Marjorie
     
    Question
    Bonjour, j'aimerais savoir ce qu'est exactement du blé broyé. Dans quels types de supermarché le trouve-t-on ? Merci.
  4. Valérie
     
    Réponse à juliette
    Vous trouverez la farine 55 dans tous les supermarchés, quant à la machine à pain vous pouvez effectivement l'utiliser sans difficulté pour cette recette.
  5. Juliette
     
    Question
    La farine type 55, est-ce la farine de boulangerie ? Peut-on réaliser cette recette dans la machine à pain ? Merci pour votre réponse.