Quorn à la chinoise version régime
Laurence
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312137-quorn-a-la-chinoise-version-regime
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Réponse à Laurence
Le korn est un aliment à base de champignon qui ressemble à du poulet.
On l'utilise beaucoup en cuisine asiatique ou végétarienne. Il se trouve au rayon viande préamballée du supermarché. Il existe sous différentes forme : hachis, saucisse, morceaux... On peut l'utiliser partout où l'on met de la viande, même au barbecue. Le plus : 3% de matières grasses maximum ! -