Mousseline de saumon

Kathy -  
 Mimi -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312111-mousseline-de-saumon

  1. Mimi
     
    Super pour. Les fêtes de fin d'années merci
  2. karine-m57
     
    Recette très légère et agréable
    Je n'ai pas fait de gelée, j'ai tout mis ensemble. Le saumon fumé donne un très bon goût.
    Ma suggestion : J'ai coupé des tranches que j'ai mis sur des blinis pour l'apéritif.
  3. nadine-p2 Messages postés 7 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Super
    Super
  4. Frederick
     
    Erreur de titre
    Le nom de ce plat ne correspond à la recette. Pour cette recette son nom est bavarois de saumon. Les mousselines sont des plats qui se servent chauds.
  5. Stéphanie
     
    Super bon
    Facile à faire et vraiment bon, mes convives ont vraiment apprécié. Accompagné d'une sauce tomate, basilic ou d'une sauce aneth 100 % diététique (fromage blanc 0 %, aneth surgelé, 1 jus citron, sel, poivre et un peu de sucre) c'est un régal.
  6. Pascale
     
    Question
    Cette recette a l'air super. Peut-on envisager de remplacer le saumon frais par du saumon en boîte et ainsi faire sauter l'étape cuisson ? Merci de votre réponse.
  7. Kathy
     
    Délicieux !
    Très facile à faire, cette recette a impréssionné mes convives. Félicitations, c'est un régal pour les papilles.
  1. Kathy
     
    Délicieux !
    Très facile à faire, cette recette a impréssionné mes convives. Félicitations, c'est un régal pour les papilles.