Blanquette d'agneau au basilic
Ghj
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catherine_b54 Messages postés 2 Statut Membre -
catherine_b54 Messages postés 2 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311622-blanquette-d-agneau-au-basilic
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très bon je l'ai faite avec des morceaux de souris d'agneau
La recette elle-même est très bonne.
Ma suggestion : Mais attention au gras de l'agneau : en enlever le maximum, la préparer à l'avance pour dégraisser totalement le bouillon car cette blanquette est plus douce que celle de veau.