Blanquette d'agneau au basilic

Ghj -  
catherine_b54 Messages postés 2 Statut Membre -
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catherine_b54 Messages postés 2 Statut Membre
 
blanquette d'agneau au basilic
très bon je l'ai faite avec des morceaux de souris d'agneau
Ghj
 
Bon mais...
La recette elle-même est très bonne.
Ma suggestion : Mais attention au gras de l'agneau : en enlever le maximum, la préparer à l'avance pour dégraisser totalement le bouillon car cette blanquette est plus douce que celle de veau.
catherine_b54 Messages postés 2 Statut Membre
 
blanquette d'agneau au basilic
très bon je l'ai faite avec des morceaux de souris d'agneau