Gâteau au chocolat allégé

Délicieux.
Je viens de faire ce gâteau avec quelques modifications et tout le monde s'est régalé.
Ma suggestion : J'ai remplacé le chocolat par du cacao, le sucre par de l'édulcorant et les amandes en poudre par du pralin.

Réponse
Il faut le cuire à 180°C

Température de cuisson
Je viens de réaliser votre recette mais vous ne dites pas à quelle température il faut cuire. Pouvez-vous préciser ? Merci.

Très bon!
Une recette bien bonne et un gâteau léger... J'étais étonnée qu'il n'y ait pas de levure, mais le résultat était parfait !
Ma suggestion : A la sortie du four, le gâteau est tentant mais pas du tout présentable... Mieux vaut le laisser refroidir quelques minutes avant de lui sauter dessus ! Couvrir d'aluminium si le gâteau cuit trop vite sur le dessus.

Réponse
Je n'ai jamais essayé mais pourquoi pas !

Question
Pensez vous qu'il soit possible d'alléger davantage ce gateau en utilisant de l'édulcorant à la place du sucre et du cacao non sucré à la place du chocolat ? Merci de votre réponse.

Réponse
Faire cuire au four préchauffé à 180°C.

Question
Il n'y a pas d'indications sur la température à laquelle il faut faire cuire le gâteau. Pouvez-vous me le préciser ? Merci par avance.

Réponse
Il est dit allégé, du fait qu'il ne contient pas de beurre.

Allegé ?
Ce n'est pas vraiment allegé s'il contient 50 g de poudre d'amandes... Les fondants classiques contiennent 50 g de farine.