Fraises à la crème
Houda
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311255-fraises-a-la-creme
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Pour un dessert plus léger
Ma suggestion : Pour un dessert plus light utiliser du lait écrémé 25 cl, de la saccarine et de la vanille, mettre sur le feu, faire diluer 4 feuilles de gélatine dans un verre d'eau froide, rajouter au lait en pleine ébulition. J'ai également utilisé du fromage blanc à 0% de mat grasse (250g). Mettre dans un bol et rajouter le lait en remuant à l'aide d'un fouet. Ajouter les fraises mixées ou verser par dessus et mettre au réfrigérateur au moins 2 heures. C'est délicieux.