Boulettes orientales

Lynda -  
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  1. Meroua
    Variante
    Facile à préparer et surtout réussi d'avance.
    Ma suggestion : On peut par contre remplacer la viande hachée par la sardine et accompagner ce plat avec la pomme de terre cuite à la vapeur.
  2. Azira
    Riz
    Je n'ai jamais eu de problème avec la cuisson du riz. C'est une cuisson lente et douce et confinée donc pas de problème. Et plus on n'en met pas beaucoup donc pas de souci. Bon appétit à vous.
  3. Thierry
    Question
    Le riz sera-t-il bien cuit s'il ne l'est pas par avance ? J'ai des doutes. Merci pour la réponse.
  4. Lynda
    Variante
    Ma suggestion : Mélanger viande hachée, ail, persil, 1 oeuf, sel et poivre et puis faire de petites boules. Préparer ensuite une sauce à base de tomates, d'ail et d'oignon. Puis faire chauffer les boulettes et laisser mijoter quelques minutes.