Sablés aux amandes sans oeuf

Marianne -  
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  1. MoeaBora
    Bien réussi pour un premier essai.
  2. Elodie
    Première fois que je loupe ma pâte
  3. Joce
    Une texture sablée très goûteuse.
    Pas facile d obtenir de belles formes bien dessinées ...la pâte s étale à la cuisson.
    La saveur sauve tout ceci.
    Je recommencerai .

    Merci pour cette recette
  4. JulyHFT
    Très bon biscuits pour une alternative sans oeufs, j'ai utilisé du sucre complet ( type muscovado ) et 3 gouttes d'HE d'amande amère pour relever le goût, une tuerie !
  5. Vénussia
    Fait et très bon j'ai comme même modifier un peu mettant 75 de farine 75 d'amande 60 de sucre cassonade 30 de beurre exellent et pas gras du tout 10min de cuisson suffise (PS:mettre de la canelle ou de la vanille pour relever le goût bon appétit
  6. lili
    je ne comprends pas j'ai bien respecté la recette et la méthode mais une fois cuit ils restent tout mou et non un bon sablé croquant !
  7. crabette
    une tuerie ! résultat digne d'une maison du biscuit (et pourtant mes talents culinaires sont très limités !). A déguster encore tièdes, moitié croustillants moitié fondants, on en redemande !
  8. MARIE
    très bon
    très bon, bien sablés...pas trop de goût de l'amande, j'en mettrais un peu plus la prochaine fois
  9. Emeline
    Emeline
    Ces petits gâteaux ont ravi les enfants au goûter ! Rapides à faire, j'ai mis un peu plus d'amandes (35g) et moins de farine (80g). Même si ils ont fait l'unanimité, je les ai trouvés cependant un peu trop friables... Mais c'est une bonne recette que je garderai pour les jours sans oeufs !
  10. emilie.c22
    delicieux!
    j'adore! perso j'ai adapté j'ai remplacé la poudre d'amande par du tourteau de noix (peut etre remplacé par la poudre de noix!) on se regale à chaque fois! merci
  11. claudine
    PAS TERRIBLE
    Je suis tombée sur cette recette tout à fait par hasard, je n'ai pas réussi à former des boules, la pâte était trop friable et pas assez sucrée
  12. Déborah
    Pas mal
    Pas mauvais mais c'est très gras je pense qu'avec moins de beurre ça fonctionne aussi. Je suis surprise par la consistance : on dirait presque des tuiles peut être que j'ai loupé quelque chose...
  13. Aline
    Fameux
    Il n'en est pas resté ! Les quantités m'ont permis de faire 24 biscuits.
    Ma suggestion : Un peu moins de farine pour un peu plus d'amandes et une goutte d'extrait d'amande amère... TOP !
  14. Jeanne
    Nickel !
    C'est très facile et puis délicieux !
    Ma suggestion : Il faut sûrement rajouter de la farine mais rien d'autre !
  15. Lulu
    Simple comme tout
    J'ai 12 ans et j'ai réussi cette recette du premier coup !
  16. Julie
    Sans oeufs mais avec de l'oeuf ah ha
    Bon, ça ne me semble pas bien logique ! Une recette de sablés sans œufs mais, quand même, on prend un jaune d'œuf pour dorer les sablés...
  17. Stéphanie
    Délicieux
    Cette recette est facile pour les débutants et surtout, elle est sans oeufs, ce qui est parfait pour un enfant allerique.
    Ma suggestion : On peut mettre des noisettes ou des noix en poudre.
  18. Daunia
    Miam
    Super facile et vraiment très bon. J'ai essayé avec la poudre d'amandes et de la noix de coco. A chaque fois, c'est délicieux.
  19. Laureen
    Délicieux
    Je viens de les faire et j'ai adoré bien que je les ai fait un petit peu trop cuire. Ils sont succulents (ça leur ajoute un petit gout caramélisé...)
  20. Shela
    Proposition
    Ma suggestion : Je vous conseille de mettre un peu de café dans le jaune d'oeuf, résultat impeccable.
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