Génoise à la confiture glacée au chocolat
Marion
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alessandra500 -
alessandra500 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310721-genoise-a-la-confiture-glacee-au-chocolat
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Génoise chocolat et confiture de fraises
Vraiment très bon! Je voulais un gâteau vite fait, donc j'ai fait une seule génoise et non pas deux! Il a eu un succès énorme au point de le refaire ce soir en réalisant deux génoises comme dans la recette!!
Ma suggestion : J'ai rajouté 100g de pépites de chocolat! après avoir découpé ma génoise en deux j'ai étalé sur chaque moitié une couche de chocolat noir et une couche de confiture de fraises. Sur une des moitié j'ai parsemé 50g de pépites. J'ai utilisé le reste des pépites pour la décoration du gâteau!! -
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Très très bon !
Merci pour votre recette ! Je l'ai faite hier pour les 30 ans de mon grand frère ! Tout le monde a apprécié et le gâteau présentait vraiment bien ! La seule chose à redire est que le glaçage au chocolat était vraiment trop sucré, pourtant nous sommes de gros gourmand ! J'ai juste un peu modifié la recette en remplaçant une couche de confiture par de la crème pâtissière, c'était délicieux ! Merci encore !
Ma suggestion : Un glaçage au chocolat moins sucré rendrait ce gâteau vraiment parfait ! -