Délice aux marrons

Dominique -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310288-delice-aux-marrons

Dominique
 
Un peu compact
La recette est facile à réaliser mais le mariage chocolat-beurre-crème de marron est trop lourd à mon goût. Quant au chocolat, je trouve qu'il masque un peu le goût. A mon avis, il faudrait prévoir un autre ingrédient destiné à aérer ce dessert, comme de la chantilly par exemple.
Dominique
 
Un peu compact
La recette est facile à réaliser mais le mariage chocolat-beurre-crème de marron est trop lourd à mon goût. Quant au chocolat, je trouve qu'il masque un peu le goût. A mon avis, il faudrait prévoir un autre ingrédient destiné à aérer ce dessert, comme de la chantilly par exemple.