Tartiflette

Dorlet -  
 Pr -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310063-tartiflette

  1.
    Pr
     
  2. Isanisa Messages postés 401 Statut Membre 1
     
    Merci pour cette recette géniale que je n'avais jamais osée. J'ai taillé les échalotes / oignons très finement au robot car personnellement je déteste les retrouver. Mais certains les auraient aimés en gros morceaux. C'est un choix.
  3. Ida
     
    Bon et facile à faire!
  4.
    shadock.daniel Messages postés 12 Statut Membre
     
    Agréable surprise.
    Facile. Très appréciée, même dans un pays où la plupart des gens n'aime pas les fromages forts.
  5. Cécile
     
    Du vin blanc !
    Trop de crème fraiche, un demi pot suffit.
    Mais SURTOUT mettre du vin blanc ! Une tartiflette sans vin blanc c'est inadmissible.
    Néanmoins elle n'est pas mauvaise quand même !
  6. William
     
    Super
    Très bon.
    Ma suggestion : Ajouter entre les couches du reblochon sans la croûte. C'est top.
  7. Karen
     
    Délicieux
    Recette trés réussie, c'était un régal, nous étions cinq et le plat entier y est passé.
    Ma suggestion : A mon avis, un seul reblochon suffit, coupé en lamelle et disposé sur deux étages en alternant avec les lardons et les pommes de terre.
  8. Carine
     
    Excellent
    Tout simplement succulent. Simple en plus !
    Ma suggestion : Il existe le couscous royal, alors pourquoi pas la tartiflette royale ? Je sers avec ce plat de la charcuterie (saucisson, jambon, saucisse de montbéliard). Et cela devient un repas de roi !
  9. Nadine
     
    Excellent
    Très facile, super quand on a beaucoup de monde.
    Ma suggestion : En grattant un peu la croûte du robelochon, cela fait une plus belle présentation et surtout au moment de servir, c'est plus onctueux et bien doré.
  10. Patricia
     
    Avec du camembert
    Ma suggestion : J'ai essayé avec un camembert bon marché et cela marche aussi.
  11. Marie-claude
     
    Super recette
    Les proportions son vraiment bien apropriées et le résultat est vraiment onctueux.
    Ma suggestion : Juste une petite chose a ajouter selon les goûts : 2 dl de vin blanc sec pour déglacer les lardons et les oignons.
  12. Emilie
     
    Variante
    Très bon ! La famille était épatée. A essayer de suite !
    Ma suggestion : Je pense que l'on pourrait remplacer les lardons par autre chose, comme du jambon de pays. C'est à essayer.
  13. André
     
    Vins
    Ma suggestion : Pour le vin, je conseille un vin de savoie apremont, roussette, etc ou un gros plan du Pays Nantais.
  14. Dorlet
     
    Question
    Excellent pour qui aime le fromage.
    Une petite question toutefois quel vin préconisez-vous ? Merci.
  1. Dorlet
     
    Question
    Excellent pour qui aime le fromage.
    Une petite question toutefois quel vin préconisez-vous ? Merci.