Tarte pommes-amandes

Et oeufs
Alléchante,et différente de ce que je fais souvent.
Ma suggestion : Mais il n'y a pas d'œufs, comme dans d'autres recettes. N'est-ce pas un oubli ? Merci.

Avec des noix
Ma suggestion : Je n'avais pas d'amandes en poudre, j'ai donc mis des noix concassées. Le résultat est très bon !

Réponse à Bénédicte
Non pas du tout. Vous devriez la laisser cuire plus longtemps ou l'ajouter directement avec les pommes.
C'est très étonnant je n'ai jamais eu cela.

Question
La poudre d'amande donne un goût "granuleux" à ma tarte, est-ce normal ? Merci.

Réponse
Pas de soucis je procède parfois de la sorte et le résulat est pareil puisque les amandes se mélangent de toute façon sur la tarte.
Je suis très contente que ma recette vous plaise, merci de l'avoir essayée.
Ma suggestion : Avec des poires c'est bien aussi ou même un mélange pommes-poires.

Avis
Après erreur de ma part (j'ai mélangé la poudre d'amandes à la crème), le résultat a été fabuleux. Cette tarte délicieuse se conserve bien.