Cake de Mamie
Méline
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Francine -
Francine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309272-cake-de-mamie
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Délicieux gâteau.
Ma suggestion : Pour que les fuits ne tombent plus au fond du moule, il suffit de les fariner.
Facile à réaliser et délicieux à manger.
Ma suggestion : Pour que les fruits ne tombent pas au fond du moule, il suffit juste de les fariner.
Enrobez les fruits confits, raisins et autres, de farine. Tapotez légèrement et mettez dans votre pâte.
Ma suggestion : On peut ajouter 1 à 2 cuillères d'alcool au choix.
Une recette à conserver. Et surtout à faire ! Merci.
Ma suggestion : Recette réalisée avec 120 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé. Aussi, au-lieu de la levure, j'ai utilisé du bicarbonate de sodium alimentaire.
C'était vraiment très bon, merci pour ce délice. J'ai fait goûté le gâteau à mes copines et elles ont adoré. En plus, cette recette est simple et bonne.
Ma suggestion : J'ai lu que sur un commentaire quelqu'un avait dit que le gâteau ne gonflait pas. Pourtant, j'ai utilisé de la levure et tout s'est bien passé. Je n'ai pas eu besoin de le faire cuire au bain-marie.
Simple et délicieux.
Ma suggestion : J'ai mis tous les ingrédients dans le bol du mixeur, le beurre fondu et 2 cuillères à soupe de rhum. Cuisson 50 minutes.
Excellente, mais un souci déjà relaté : les ingrédients annexes (fruits confits et autres tombent au fond du moule à la cuisson). Pouvez-vous m'aider ? Merci.
Ma suggestion : Faire préchauffer le four avant de mertre le cake et ne pas l'ouvrir pendant pendant la cuisson.
Excellent.
Ma suggestion : J'utilise de la levure de boulangerie et non de la levure chimique. J'incorpore le beurre à la fin et je n'ouvre pas le four en cours de cuisson.
Ma suggestion : Pour que le gâteau ne retombe pas, il faut remplacer la levure chimique par du bicarbonate alimentaire.
Excellent mais ça fait deux fois que je le fais et à chaque fois, mon cake est retombé. Pouvez-vous me donner un conseil ? Merci.
Mes collègues de bureau et moi-même avons beaucoup apprécié. C'est rapide, simple à préparer et si bon. Loin du synthétique de la grande distribution.
Ma suggestion : J'ai ajouté des fruits confis, mais ils tombent au fond du moule.
C'est un bon cake, je vous remercie de l'avoir mis sur ce site.
J'adore cette recette, elle est simple et délicieuse.
Gâteau facile et bon. Je l'ai fait avec ma fille de 3 ans et elle s'est éclaté !
C'est une très bonne base surtout pour moi qui suis au régime.
Ma suggestion : J'ai mis 2 compotes de pommes et n'ai mis que 50 g de sucre. De meme j'ai battu le blanc. Ca donne un résultat délicieux !
Vraiment très bon et facile à faire. En plus, cela ne coûte pas cher. Merci.
Ma suggestion : Vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat.
Une bonne recette, très facile à réaliser surtout pour les femmes qui travaillent. Un délice pour le petit déjeuner.
Ma suggestion : J'ai ajouté deux cuillères de cacao sur la dernière partie de la préparation avant de la verser dans le moule, cela lui donne un aspect marbré.
Une super recette à ne pas perdre.