Cake de Mamie

Méline -  
 Francine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309272-cake-de-mamie

Francine
 
Pour que les fruits ne tombent plus
Délicieux gâteau.
Ma suggestion : Pour que les fuits ne tombent plus au fond du moule, il suffit de les fariner.
Francine
 
Pour que les fruits ne tombent plus
Facile à réaliser et délicieux à manger.
Ma suggestion : Pour que les fruits ne tombent pas au fond du moule, il suffit juste de les fariner.
Monique
 
Astuce
Enrobez les fruits confits, raisins et autres, de farine. Tapotez légèrement et mettez dans votre pâte.
Ma suggestion : On peut ajouter 1 à 2 cuillères d'alcool au choix.
Valérie
 
Enfin un cake réussi !
Une recette à conserver. Et surtout à faire ! Merci.
Ma suggestion : Recette réalisée avec 120 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé. Aussi, au-lieu de la levure, j'ai utilisé du bicarbonate de sodium alimentaire.
Charlotte
 
Délicieux
C'était vraiment très bon, merci pour ce délice. J'ai fait goûté le gâteau à mes copines et elles ont adoré. En plus, cette recette est simple et bonne.
Ma suggestion : J'ai lu que sur un commentaire quelqu'un avait dit que le gâteau ne gonflait pas. Pourtant, j'ai utilisé de la levure et tout s'est bien passé. Je n'ai pas eu besoin de le faire cuire au bain-marie.
Max
 
Comme je les aime
Simple et délicieux.
Ma suggestion : J'ai mis tous les ingrédients dans le bol du mixeur, le beurre fondu et 2 cuillères à soupe de rhum. Cuisson 50 minutes.
Michel
 
Tout tombe au fond
Excellente, mais un souci déjà relaté : les ingrédients annexes (fruits confits et autres tombent au fond du moule à la cuisson). Pouvez-vous m'aider ? Merci.
Fadila
 
Four
Ma suggestion : Faire préchauffer le four avant de mertre le cake et ne pas l'ouvrir pendant pendant la cuisson.
Michel
 
Très bon
Excellent.
Ma suggestion : J'utilise de la levure de boulangerie et non de la levure chimique. J'incorpore le beurre à la fin et je n'ouvre pas le four en cours de cuisson.
Valérie
 
Gâteau gonflé
Ma suggestion : Pour que le gâteau ne retombe pas, il faut remplacer la levure chimique par du bicarbonate alimentaire.
Sophie
 
Très bon
Excellent mais ça fait deux fois que je le fais et à chaque fois, mon cake est retombé. Pouvez-vous me donner un conseil ? Merci.
Michel
 
Excellent
Mes collègues de bureau et moi-même avons beaucoup apprécié. C'est rapide, simple à préparer et si bon. Loin du synthétique de la grande distribution.
Ma suggestion : J'ai ajouté des fruits confis, mais ils tombent au fond du moule.
Khamossa
 
Bon
C'est un bon cake, je vous remercie de l'avoir mis sur ce site.
Melanie
 
Cake de mamie
J'adore cette recette, elle est simple et délicieuse.
Emilie
 
Moelleux et facile
Gâteau facile et bon. Je l'ai fait avec ma fille de 3 ans et elle s'est éclaté !
Prune
 
Petits changements
C'est une très bonne base surtout pour moi qui suis au régime.
Ma suggestion : J'ai mis 2 compotes de pommes et n'ai mis que 50 g de sucre. De meme j'ai battu le blanc. Ca donne un résultat délicieux !
Ami
 
Pas cher !
Vraiment très bon et facile à faire. En plus, cela ne coûte pas cher. Merci.
Ma suggestion : Vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat.
Héla
 
Très facile
Une bonne recette, très facile à réaliser surtout pour les femmes qui travaillent. Un délice pour le petit déjeuner.
Ma suggestion : J'ai ajouté deux cuillères de cacao sur la dernière partie de la préparation avant de la verser dans le moule, cela lui donne un aspect marbré.
Méline
 
Très bon
Une super recette à ne pas perdre.