Gaufres de Liège

Maud -  
 Vince -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309218-gaufres-de-liege

  1.
    Vince
     
    Très bonne recette, j’ai juste mis 450g de sucre perle car pour moi un peu faible en sucre ????????
  2. Esther
     
    Trop de levure je pense qu il faut mettre seulement 50g sinon nickel
  3. Barbara
     
    Extra!
  4.
    sandragu
     
    Excellent j ai mis 150g de beurre 20g de levure seche franchement les gauffres sont tres bonne
  5. Sylv.
     
    Bonjour, voilà je viens de faire des gaufres, elles sont excellentes, j ' ai mis que 30 g de levure de boulanger et 200g de beurre et le sucre perlé au moment de mettre dans le gaufrier ,
    Je referais ☺
  6. Lineline
     
    Super recette mais alors le gaufrier en prend un coup ☹
  7. Cylliisse_b
     
    Bonne recette.
    Bien appréciée de toute la famille. Personnellement j'ai ajouté 200g de sucre. Car sinon trop fade et on sent trop le gout de la levure. Le sucre vanillé ne donne pas assez le gout sucré.
  8. Alwena
     
    Super recette très bon et en plus pour grosse cantite !
  9. sarah
     
    Trop le goût de levure et pas assez sucré dommages
  10. sarah
     
    Un régal!!!!! Une excellente recette avec un petit gout de croissant je trouve. Vraiment bon
  11. H
     
    Attention, vous semblez tous avoir mal lu la recette. Il est dit 70g de levure fraîche. Si vous utilisez de la levure sèche, vous devez toujours diviser la quantité par 3. Soit environ 23g pour cette recette. Donc 70g de levure fraîche = 23g de levure sèche. 20g de levure sèche suffiront pour cette recette. Bon courage à tous.
  12. Vero
     
    Je n'ai malheureusement pas aimé, trop de levure. Merci quand même.
  13. dada
     
    Bonjour 70 gr de levure c est pour 1 kg 500 NORMALEMENT moi je suis boulanger donc voila
  14. solia
     
    Divisez quantité levure par 2 idem pour le beurre.400 grammes c'est juste pas possible. Pensez à bien faire reposer la pâte. Si pas de sucre perlé sucre morceaux concassées feront parfaitement l'affaire.
  15. lol
     
    un délice!
  16. rosso91
     
    Bonjour, mon frère habite au Cambodge et il voulait savoir s'il était possible de remplacer la levure fraiche en levure chimique en poudre tout en gardant la saveur ? et pouvez vous me dire comment faire le caramel qu'on retrouve sur les gaufres lorsqu'on en achète dans la rue ... Merci
  17. Christine
     
    Bonnes mais 70 g de levure c'est trop, le gout de celle-ci ressort trop à la cuisson
  18. Steph
     
    Mes fesses ont doubles de volume, mais tres bon
  19. Catherine
     
    Très bonnes. D'accord pr les 35g de levure sèche mais je suis déçue que le sucre perle ne fonde pas à la cuisson...qqun a une idée?
  20. dan
     
    Délicieuses...
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  1. Barbara
     
    Extra!
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