Crème brûlée aux fruits rouges
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308790-creme-brulee-aux-fruits-rouges
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19 nov. 2010 à 07:56
Il suffit de laisser égoutter les fruits plusieurs heures avant.
22 juin 2009 à 07:41
J'ai fait la recette à la lettre avec des fruits rouges frais, mais à la dégustation la crème était mélangée avec de l'eau, due aux fruit surement. Que faire pour éviter cela, merci pour tout conseil.