Confiture de noix de coco
Corinne
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solange -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308695-confiture-de-noix-de-coco
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Excellent
C'est excellent avec les crêpes. Si on en trouve, il est préférable de râper de la chair de coco fraîche.
Ma suggestion : Y ajouter une cuillère de beurre et 6 cuillères de sucre roux. Si vous n'avez pas de gousse de vanille, remplacer tout simplement par de l'essence.
En y ajoutant une boîte de lait concentré sucré et 3 oeufs (les blancs battus en neige), vous pouvez faire une excellente tarte au coco. -
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