Pain de poisson

Sandrine -  
 Félicienne -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308150-pain-de-poisson

Félicienne
 
Question
Je souhaiterais savoir si on peut l'accompagner d'une sauce. Si oui, laquelle ? Merci d'avance.
Florence
 
Facile, rapide et bon
Très bonne recette, facile à réaliser et rapide. Les explications sont claires.
Ma suggestion : Je n'ai pas utilisé de concentré de tomate et je n'ai pas émietté le saumon, je l'ai posé entre 2 couches de cabillaud. En coupant la pain, on obtient alors une couche blanche (cabillaud), une rouge (saumon) et encore une blanche. Je l'ai servi avec une mayonnaise au ketcuhp et whisky.
Sandrine
 
Absolument délicieux
C'est une recette simple à exécuter, et qui a vraiment plu à tout le monde. Servi avec du riz basmati c'est encore meilleur.
Ma suggestion : Je n'ai mis qu'une moitié de coulis de tomate, et je l'ai servi avec une sauce à base de moutarde "savora" pour réveiller le goût du saumon.