Confiture de courgettes

Isa -  
 Marlene -
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Marlene
 
on met le sucre a quel moment?
Marie1475
 
8 kg de sucre pour 3 kg de courgettes, ça me semble beaucoup, non ?
lucie 41
 
viviane
toi qui as de bonne idée, viviane,en as tu pour
l'utilisation de mûres (gelée,confiture ???)
Ma suggestion : depuis peu à la retraite j'apprendspetit à petit
merci......
lucie 41
 
confiture courgettes VIVIANE
Bonjour, sucre à la macération (nikel)
trés belle couleur !!!! et trés bonne odeur à la cuisson
nous verrons plus tard pour le goût !!!!
Ma suggestion : j'ai mis plus de 90 minutes ,car encore beaucoup d'eau
( une demi heure de plus me semble bien
merci ...... je ne savais plus quoi faire de mes courgettes.....
lucie 41
 
confiture courgette VIVIANE
en cours de préparation !!!!!!!!
donc pas de note pour le moment
Ma suggestion : et bloquée au moment de mettre le sucre ????
donc je le met à la macération ????
c'est dommage cet oubli !!!! parceque trés bien expliqué
je te tiens au courant demain à plus ....
sylvie
 
recette de viviane lafond
bonjour

à quelle moment met on le sucre?
merci bcp
Ma suggestion : bonne
sylvie
 
recette de viviane lafond
bonjour

à quelle moment met on le sucre?
merci bcp
Ma suggestion : bonne
monique
 
et le sucre?
note obligée mais sans avoir realisé la recette
quand mettez-vous le sucre? avnt ou apres maceration? merci
Marie-noelle
 
Oubli.
Bonjour vous avez oublié d'y mettre le sucre, je suppose qu'il faut le mettre au début de la recette, je vais l'essayer j'en ai fait une au gingembre ce n'est pas mauvais non plus.
Yvelise
 
Et le sucre ?
Recette super, j'en ai fait les années précédentes et j'en refais cette année !
Par contre, il n'est pas inscrit sur la recette quand il faut mettre le sucre.

Ma suggestion : J'ajoute le sucre en même temps que le jus de citron et le zeste.
Beatrice
 
Question
Pouvez-vous me dire quand ajouter le sucre ? Merci par avance.
Francine
 
Excellent
Très bonne recette. Et de surcroit, j'ai enfin trouvé quoi faire de toutes ces courgettes de mon jardin qui finissaient par m'envahir !
Claude
 
Question
Cette confiture est-elle une confiture traditionnelle, pour le petit-déjeuner par exemple ? Peut-elle accompagner des plats sucrés-salés ? Merci.
Isa
 
Oubli sucre
Il manque le sucre dans le déroulement de la recette. A quel moment intervient-il ?
Francine
 
Excellent
Très bonne recette. Et de surcroit, j'ai enfin trouvé quoi faire de toutes ces courgettes de mon jardin qui finissaient par m'envahir !