Chocisson
Stefan
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Claire -
Claire -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307865-chocisson
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307865-chocisson
Très bon et très bel aspect. Recette facile à faire surtout aidée par mon fils de 2 ans qui a ensuite adoré les manger !
C'est vraiment bien en goûter avec une pomme.
Ma suggestion : Mettre 20 petits-beurre, c'est mieux et ne pas l'oublier trop au fond du frigo ! Sinon c'est trop dur.
Cette petite recette est rapide, simple et pas mauvaise du tout.
Ma suggestion : Pour la gourmandise, pourquoi pas servir avec une crème anglaise en plus ?
À chaque fois que j'en fais, c'est une réussite et ça fait le bonheur de tout le monde.
Ma suggestion : Ajouter des marshmallows : ce n'est que meilleur.
De quoi épater. Recette vraiment surprenante. Merci.
Ma suggestion : Juste pour ne pas culpabiliser, j'ai carrément retiré tout le sucre (et c'était encore bien sucré grâce aux biscuits) et j'ai mis du beurre allégé. C'était très bon et avec moins de calories...
Opération chocisson de Pâques réussie ! Toute la famille a été épatée. Merci.
Très bon mais un peu bourratif.
Absolument délicieux
Ma suggestion : Une simple suggestion, rien d'important : occupez-vous de faire fondre le chocolat et le beurre avant de battre les oeufs ; comme il faut attendre que ça refroidisse, autant commencer par ça!
Quel délice ! J'en fais régulièrement, tout le monde m'en réclame, enfants, famille, amis. Ils sont unanimes : c'est un délice.
Ma suggestion : Ne pas hésiter à varier les plaisirs avec différents biscuits et à remplacer le sucre glace par de la noix de coco.
C'est très bon et super simple à faire et bluffant, j'ai fait des heureux.
Ma suggestion : Je n'ai mis de 50 g de sucre et changé les petits beurres par des tuiles amande et quelques noisettes entières.
Je connais ce gâteau du portugal où il est appelé salame de chocolade (salami de chocolat). Il est délicieux et je suis heureuse d'en découvrir la recette car il n'est pas vendu en France.
Ma suggestion : J'ajoute des amandes hachées, c'est pas mal non plus.
Pour la conservation du chocisson, je ne sais pas si l'on peut le conserver longtemps au frais car chez moi, il est mangé très rapidement ! Mieux vaut sans doute ne pas le préparer trop à l'avance tout de même.
J'aimerais ajouter ce chocisson à mes friandises cadeaux de Noël, mais du fait des jaunes d'oeufs, combien de temps peut-on le conserver ? Merci de votre réponse.
Excellente idée, superbe présentation, qui plaît autant aux petits qu'aux grands ! Bravo à Aurélie...
Ma suggestion : Variante : J'ai remplacé les petits beurres par les blancs en neige qui restaient. Je les ai transformés en meringues (60 g de sucre glace par blanc d'oeuf) + 1 pincée de sel + quelques gouttes de citron, cuisson 2 heures à 100°C. Une fois bien sèches, on les casse grossièrement et on les intègre à la pâte. C'est divin ! Dans ce cas, réduire le sucre de la pâte à 100 g au lieu de 150 g.
J'ai été émerveillée (non, non le mot n'est pas trop fort!) du résultat. Et je n'étais pas la seule! Beau et bon.
C'est une super recette qui est en fait méditerranéenne (les italiens et les portugais font la même, à quelques légères variantes près). Je suis portugaise d'origine et c'est un dessert qui a bercé mon enfance.
Ma suggestion : Dans ma recette familiale, on utilise 1 jaune d'oeuf + 1 oeuf entier, 200 g de biscuits bolacha ou petits beurre, 125 g de sucre, 125 g de beurre et 200 g de chocolat en poudre Van Houten ou Poulain.
Très facile à faire, même pour les enfants le mercredi. Et c'est très bon.
Recette facile à faire. Et, en plus c'est super bon. Merci.
C'est enfantin, sans cuisson et très bon.
Ma suggestion : J'y ajoute de la noix de coco et une cuillère de rhum selon le goût des convives.