Galettes bretonnes

Martine -  
 Christelle -
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Christelle
 
Pâte trop collante
J'ai fait votre recette hier matin, elle était beaucoup trop collante pour l'étaler. J'ai essayé de la mettre au frigo 5 mn, pour quelle durcisse un peu, ensuite, j'ai rajouté pas mal de farine pour pouvoir l'étaler et faire des cercles. Sinon elles sont excellentes !
Nafi
 
Délicieux !
Ma suggestion : Je conseille de mettre 300 g de farine et seulement 100 g de beurre et 100 g de sucre.
Anne
 
Très bon
Délicieux. Ma présentation n'était pas super car je n'ai pas su étendre la pâte alors j'ai fait des petits pâtons à la main.
Lou
 
Très bon !
Délicieuses ! J'ai fait ces galettes pour le petit déjeuner de mon père, il en a redemandé, c'est tout dire !
Ma suggestion : Effectivement, peut-être mettre un peu plus de farine, et j'ai dû rallonger le temps de cuisson car elles restaient trop molles au coeur.
Youna
 
Bonnes galettes
Effectivement, il faut ajouter plus de farine, j'ai eu un peu de mal pour façonner les galettes. Sinon, elles sont très bonnes.
Julie
 
Excellentes !
Bonnes et faciles à faire, ces petites galettes ont eu du succès.
Ma suggestion : Je suggérerais de mettre plus de farine pour qu'elles collent moins.
Christiane
 
Vraiment super
Délicieuses ! Je me suis décidée à faire mes biscuits quand j'ai lu la composition de ceux du commerce... Là c'est simple et sain.
Ma suggestion : On peut pour varier, faire cette recette avec du sucre brun, ajouter une cuillère à soupe de miel ou 40 g de chocolat noir fondu.
Karen
 
Rapide et facile
Très simple à réaliser, et très bon pour le petit déjeuner.
Carine
 
Incontournable !
Merci pour cette délicieuse recette qui fait le bonheur de mes enfants, mes collègues, mes amis, mes voisins... Je la décline au cacao (2 cuillères à soupe), au citron (zeste), à la cannelle, la fleur d'oranger, la praline... ça marche à chaque fois !
Ma suggestion : Je mets plus de farine, la pâte est plus facile à étaler.
Josée
 
Excellente recette
Croustillantes et fondantes à la fois, elles ont fait l'unanimité. Les proportions sont parfaites. Merci de cette bonne recette.
Nelly
 
Avis
C'est excelent ! Bien réussi et facile à faire.
Ma suggestion : Plus de farine.
Joëlle
 
Très faciles à faire
Recette très facile et résultat très satisfaisant. Aisément réalisable par des débutants.
Ma suggestion : Attention de bien suivre la recette concernant le nombre de galettes à mettre sur la plaque, c'est très important pour éviter d'avoir des galettes collées entre elles.
Ophélie
 
Super
J'ai testé, c'est très simple à faire et tout le monde a adoré à la maison. Tout le monde a même trouvé qu'elles étaient meilleures qu'achetées dans le commerce !
Rita
 
Question
Votre recette me paraît simple et certainement réussie. Mais pouvez préciser le diamètre de l'emporte-pièce et l'épaisseur de la galette : s'agit-t-il bien de 7 cm et 2,5 cm ? Merci beaucoup.
Nicolas
 
Excellentes galettes
Recette très facile à réaliser.
Martine
 
Délicieuses !
J'ai testé cette recette la semaine dernière, et je l'ai trouvée vraiment super. Je les déguste pour le petit déjeuner, elles se conservent longtemps.