Flan à la noix de coco

Sonia -  
 Melina -
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Melina
 
Flan coco micro-ondes
Très bon mais beaucouo trop sucré à mon goût, et je n'avais mis que 80 g au lieu des 100 g.
Ma suggestion : J'essaierai sans ajouter de sucre, je ne mettrai qu'1 sachet de sucre vanillé.
Karine
 
Excellentissime
C'est mon premier flan ainsi que mon premier caramel maison. Quelle réussite en moins de 20 minutes. Merci.
Françoise
 
Succulent
Très bonne recette rapide et vite cuite.
Ma suggestion : Le faire dorer quelques instants au four traditionnel pour lui donner un peu de couleur.
Sophie
 
Variante
Très bonne recette.
Ma suggestion : Mélanger 125 g de noix de coco, 4 oeufs, une boîte moyenne de lait concentré sucré, 1 boîte de lait normal. Faire un caramel bien blond, mettre au four au bain-marie pendant 30 minute à 200°C (thermostat 6-7). Servir froid.
Fabienne
 
Un pur régal !
Vraiment délicieux, on s'est régalé et je ne vais pas tarder à le refaire. C'est une super recette rapide pour ceux qui n'ont pas de four ! J'étais sceptique pour les cuissons au micro-ondes mais là, le résultat est concluant.
Laetitia
 
Flan très léger
Facile à faire et en plus très bon.
La saveur de la noix de coco est bien présente.
Ma suggestion : J'ai simplifié la recette, je n'ai pas fait de caramel. Je l'ai mis à cuire pendant 1 heure à 170°C et dans un moule siicone. Il s'est démoulé tout seul.
Comme je n'avais qu'une boîte de lait concentré non sucré, j'ai rajouté 200 grammes de sucre semoule.
Nathalie
 
Réponse à Christine S
Désolée que vous n'aimiez pas. Vous trouvez qu'il ressemble à un gâteau plus qu'a un flan, peut-être l'avez-vous fait trop cuire ? Quant au sucre, je n'aime pas les produits sucrés. Tous ceux à qui j'ai fait ce flan se sont régalés.
Christine
 
Moyen
Je trouve que le flan est trop consistant. Il ressemble davantage à un gâteau. De plus, je trouve que c'est trop sucré.
Geneviève
 
Variante
Ma suggestion : Dans ce flan mettre au lieu du lait du lait de coco, la noix de coco se mélange mieux.
Annie
 
Excellent
J'ai été vraiment heureuse de retrouver cette recette que je faisais il y a quelques années. Hyper simple, et délicieuse.
Moana
 
Variante
Je fais cette recette depuis longtemps mais avec 3 jaunes d'oeufs et 3 blancs montés en neige et sans sucre. Je le fais cuire au four et au bain-marie.
Alexandra
 
Avis
Je trouve cette recette plutôt bonne. Son goût me fait penser à celui d'un macaron à la noix de coco.
Karine
 
Avis
Selon moi, il s'agit plutôt d'une crème aux oeufs à la noix de coco que d'un flan. Je l'ai trouvé un peu trop lourd.
Nathalie
 
Réponse à Sylvia
Bonjour,
Il s'agit d'une boîte de 410 g (je ne savais pas qu'il existait des boîtes plus petites, juste des briques). Bonne dégustation !
Ciaobrutta
 
Variante
Ma suggestion : Je fais à peu près la même recette. Moi, j'utilise 1 boîte de lait concentré sucré (400 g), 1 boîte de lait de coco (400 g) et 1 boîte de lait concentré non sucré, 3 oeufs,(sutout pas de sucre en plus c'est déjà bien assez sucré). Je caramélise un moule au pinceau, verse la préparation et cuis 40 minutes à 180°C.
Sylvia
 
Question
Pour le lait concentré, faut-il prendre une grande boîte ou une petite ? Merci.
Emilie
 
Recette magique !
Ultra rapide cette recette permet d'offrir un dessert sympa en toute circonstance.
Ma suggestion : Présenter dans des ramequins individuels c'est plus chic !
Sonia
 
Très rapide
Flan très rapide et tout le monde a adoré.