Biscuits à la cuillère au chocolat

Veronique -  
 Chay -
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  1. Chay
     
    Super bon
    Ma suggestion : Le réglage du four à 210°C, n'est pas bon à mon avis, à 180°C les biscuits sont meilleurs... Merci quand même !
  2. Hend
     
    Précisions
    Le bisuit à la cuillère est-il la même chose que le biscuit langue de chat ? Merci.
  3. Bernard
     
    Réponse à Véronique
    Il n'y a rien d'anormal. Tout dépend de la grandeur de vos biscuits. Personnellement, je ne les fais jamais très grands. Mais si vous les refaites une nouvelle fois sans cacao, mettez juste un peu plus de farine (que le cacao compense dans cette recette).
  4. Veronique
     
    Comme chez le pâtissier
    J'ai fait cette recette hier mais sans cacao. Il n'en reste plus ! Par contre, je n'ai pu faire qu'une vingtaine de biscuits, est-ce normal ? Merci de votre réponse.
  1. Bernard
     
    Réponse à Véronique
    Il n'y a rien d'anormal. Tout dépend de la grandeur de vos biscuits. Personnellement, je ne les fais jamais très grands. Mais si vous les refaites une nouvelle fois sans cacao, mettez juste un peu plus de farine (que le cacao compense dans cette recette).