Flammenküche

Cendrine -  
 Augustin -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307287-flammenkuche

  1.
    Augustin
     
    Grâce à vous nous dégustons un plat rustique et très bon.
  2. bob
     
    bonne recette, fait avec de la crème fraîche ( pas liquide)
    inutile de blanchir les lardons
    et faire une pâte fine pour que sa cuisson soit bonne (ne pas faire précuire la pate )
  3. delphine_j53 Messages postés 6 Statut Membre
     
    super bon
    Je ne mets pas de fromage.
  4. Corinne
     
    Très bonne !
    J ai pris une pâte flammekueche déjà prête. J'ai fait blanchir mes oignons et lardons dans une poêle.
    C'est excellent et rapide.
  5. francoise-e57 Messages postés 6 Statut Membre
     
    trés bon
    simple et bon
    Ma suggestion : un peu plus de crème fraiche
  6. sabrina-f65
     
    flammenküche
  7. Bixx
     
    Juste une petite chose.
    Très bon, cependant quelques suggestions : les lardons cuits dans de l'eau c'est pas top top, on les a cuits directement dans un poêlon. La crème on l'a coupée pour 50-50 ave du fromage blanc, pour ne pas faire trop gras. Merci pour la recette.
  8. monique-d78
     
    super
    bien coustillante, c'est délicieux
    Ma suggestion : a refaire
  9. Sylvia
     
    Succulent
    C est tres bon c est rapide a faire
    Ma suggestion : Moi j ai pris de la pate speciale flamenckuch en rectangle c est la marque shoefler qui fait sa a carrefour parcontre il fau faire attention a ne pa mettre de la creme fraiche sur les bord sinon sa coule
  10. lea-s26
     
    Pas mal!
    Un conseil, bien étalé la pâte pour en faire une pâte bien fine et les rebords de 1 cm ne sont pas indispensables.
  11. Amandine
     
    Parfait
    Très simple à réaliser et tout le monde a aimé donc parfait! Merci pour cette recette.
  12. marie-claire-b14
     
    Très bon
    C'était très bon à part que ma pâte en dessous de la garniture n'était pas très cuite !
    Ma suggestion : Cuire la pâte 5 minutes avant de la garnir.
  13. Delphine
     
    Très bien
    Cette recette est très bien, j'ai pris modèle dessus.
    Ma suggestion : Moi j'ajoute des rondelles de chorizo pour donner un petit peu plus de goût.
  14. Marie
     
    Pas de fromage blanc ?
    Et le fromage blanc dans tout ça ? Une flammeküche sans fromage blanc ?
  15. Jennifer
     
    Un délice !
    Une recette que je fais très très régulièrement car très simple, rapide et délicieuse !
    Ma suggestion : Je mets un oignon entier et pas de gruyère (à la base il n'y en a pas sur les vraies flammenküche).
  16. Caroline
     
    Facile et très bon
    Très simple à réaliser avec peu d'ingrédients ! Très bonne pizza !
    Ma suggestion : J'ai fais moi-même la pâte à pizza, un délice !
  17. Pauline Et Mélanie
     
    Flammenkuche
    C'est une recette simple et délicieuse. Je le recommande aux personnes qui n'ont pas toujours le temps de cuisiner !
    Ma suggestion : Faire la pâte soi-même, c'est encore meilleur.
  18. Vera
     
    Très bon
    Bonne recette.
    Ma suggestion : Il faut utiliser de la crème fraîche épaisse. Je coupe l'oignon en fines rondelles badigeonné d'huile d'olive. Je mets de la poitrine fumée coupée en allumettes, un peu du romarin et d'origan.
  19. Carole
     
    Variante fromage blanc
    Quelle quantité de fromage blanc faut-il pour préparer cette recette ?
  20. émélie
     
    Excellente
    Rapide et très simple à faire. Un régal !
    Ma suggestion : J'ai opté pour mélanger la crème fraîche et le fromage blanc, sel, poivre et un jaune d'oeuf, sans oublié que pour la pâte j'ai pris de la feuilletée.
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