Gratin de pommes de terre à la faisselle

Dominique -  
 Mdo -
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  1.
    Mdo
     
  2. HBQJ
     
    Fameux.
    Merci à vous.
  3. HBQJ
     
    Fameux.
    Merci à vous.
  4. 123kkkkkk
     
    je n'ai pas trouve ce plat vraiment succulent, a adopter peut-etre pour un regime mais en cas contraire il n'est pas appreciable, veritable perte de temps !!! plat tres bof
  5. Myriam
     
    Délicieux et original !
    Il y a trop de faisselle à mon goût.
    Ma suggestion : J'ai recommencé avec 300 g seulement et là, miam : super l'accord avec les lardons.
  6. Dominique
     
    Une variante
    C'est un plat familial très apprécié l'hiver ou après une séance de sport.
    Ma suggestion : Je réalise aussi ce genre de recette avec de grosses pommes de terre cuites préalablement à la vapeur avec la peau. Puis j'enlève le chapeau et je les creuse. Je les remplis ensuite avec de la faisselle à 6 % que je mélange avec la pulpe écrasée des pommes de terre, ciboulette, sel et poivre. Je saupoudre ensuite de parmesan et j'enfourne 15 minutes thermostat 8. Supprimer lardons et oignon rend ce plat plus digeste. Ciseler simplement une botte de ciboulette.
  1. Dominique
     
    Une variante
    C'est un plat familial très apprécié l'hiver ou après une séance de sport.
    Ma suggestion : Je réalise aussi ce genre de recette avec de grosses pommes de terre cuites préalablement à la vapeur avec la peau. Puis j'enlève le chapeau et je les creuse. Je les remplis ensuite avec de la faisselle à 6 % que je mélange avec la pulpe écrasée des pommes de terre, ciboulette, sel et poivre. Je saupoudre ensuite de parmesan et j'enfourne 15 minutes thermostat 8. Supprimer lardons et oignon rend ce plat plus digeste. Ciseler simplement une botte de ciboulette.