Clafoutis de truite à la provençale

Roukya -  
 Camille -
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  1.
    Camille
     
    Super bon ! Avez vous une solution pour faciliter le retraits des filets de truites ?
    Merci.

  2. Véronique
     
    Très bon
    Recette originale et délicieuse, même réchauffée! Très simple et savoureuse!
    Ma suggestion : J'ai doublé les proportions pour faire un gros plat, mais je n'avais pas assez de chèvre, alors j'ai complété avec de l'emmental râpé.
  3. david-et-pamela-c
     
    Une façon originale de manger du poisson
    Mes enfants ont adoré alors qu'en ce moment ils n'ont à la bouche qu'une seule phase : oh non pas du poisson!.
    Ma suggestion : N'ayant pas l'habitude de manger très aillé j'ai trouvé que la goût de l'ail masquait un peu le reste...
  4. Graziella
     
    Assez facile
    J'ai réalisé cette recette avec des truites fario de montagne, 500 g de filet environ, c'était très bon.
    Ma suggestion : Cela se mange même froid et donne une petite touche de recherche dans la préparation de la truite.
  5. Luc
     
    Excellent
    Plat très léger et très bon, aussi avec du saumon.
    Ma suggestion : J'ai augmenté la températures de cuisson à 220°C.
  6. Christian
     
    Excellent
    C'est devenu mon plat de réference quand je reçois mes amis. Quelquefois je remplace la truite par du saumon.
    Ma suggestion : On peut aussi le faire avec du pavé à la place du filet, à couper en petits dés.
  7. Patricia
     
    Extra !
    Plat dont la saveur délicieuse a ravi ma petite famille ainsi que mes amis venus pour le dîner. Quant à la préparation, elle est simple et rapide, voire idéale quand on a peu de temps...
  8. Anne
     
    Succulent
    Je ne suis pas une cuisinière de talent et donc je m'arrange toujours pour faire des plats à préparation rapide et vaisselle réduite. J'ai donc réalisé cette recette à la lettre en remplaçant la truite par du saumon. Je n'ai eu que des compliments. Je conseille vivement ce merveilleux plat aux paresseuses ainsi qu'aux débutants et je remercie de tout coeur son auteur.
  9. Cécile
     
    Exquis
    Ce poisson a un goût exquis. Une recette à faire.
  10. Olendeze
     
    Avis
    Superbe recette, simple à faire mais délicieuse. J ai utilisé du chevrotin car je n'ai pas trouvé d'autres fromages aux Pays Bas où je réside.
  11. Catherine
     
    Réponse
    Vous pouvez remplacer le chèvre par des "carrés frais" ou du gruyère râpé . Bon appétit.
  12. Roukya
     
    Question
    Cette recette à l'air délicieuse mais je n'aime pas le chèvre. Par qu'elle autre fromage pourrais-je le remplacer ?
  1. Cécile
     
    Exquis
    Ce poisson a un goût exquis. Une recette à faire.