Caprese
Carmen
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Bernard -
Bernard -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306961-caprese
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Il s'agit de la bonne recette de la tomate mozzarella la caprese, mais selon moi il manque l'essentiel : les câpres.
Recette simple et goûteuse en utilisant les ingrédients ci-dessous.
Ma suggestion : Utiliser de la mozzarella à base de lait de bufflonne et une huile d'olive parfumée.