Fondant à la crème de marron et au chocolat

Jacqueline -  
Velguim Messages postés 4 Statut Membre -
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    Velguim Messages postés 4 Statut Membre
     
    "1 boîte de crème de marron"... ça serait utile de connaître le format, il y en a plusieurs... Pour ma part, il faut au moins 250g de crème de marron, et ça peut sans problème aller jusqu'à 500g. Excellent et facile sinon, même si ça prend du temps à cuire.
  2. mouna-m9
     
  3. Nefertitie
     
    Délicieux!
    J'ai battu les oeufs en neige ce qui va lui donner plus de légèreté, j'ai ajouté 10 gr de poudre d'amande avec un petit peu de levure, et j'ai mis 400 g de crème de marron, j'ai réservé 100 g de crème de marron que j'ai fait fondre avec un peu de chocolat ensuite j'ai mis cette pate en nappage sur le gâteau pour retrouver le goût de la crème de marron et ceci avant de servir. Délicieux.
  4. Alexia
     
    À faire pour ceux qui aiment la crème de marrons et chocolat!
    Très bonne recette! Très rapide, très facile!! On peur même faire un moelleux avec! J'ai rajouté de la crème de marrons dans le milieu et un peu de pralin car mon frère adore ça, mais vraiment il trouve ce fondant délicieux!
    Ma suggestion : Par contre ça manque de quel que chose, je pense mettre un peu de sel la prochaine fois!
  5. doris-w
     
    peut-on le faire la veille ?
    Pour le déguster au dîner du 24/12, puis-je le faire la veille ou vaut-il mieux le faire cuire le matin même du 24 ?
  6. DORIS
     
    PEUT ON LE FAIRE LA VEILLE ?
    Pour déguster ce fondant au dîner, peut-on le faire la veille ou est-il meilleur cuit le matin même ?
    Merci infiniment pour une réponse rapide ; je voudrais le faire pour le 24 décembre au soir.
  7. Sarah
     
    Excellent
    Excellente recette très facile à réaliser !
    Ma suggestion : Ne pas hésiter à mettre un peu plus de crème de marron pour les vrai amoureux de la crème de marron...
  8. daniele hillion Messages postés 2 Statut Membre
     
    A faire
    Un dessert à faire et à refaire, rien n'a dire que du bonheur en bouche
    Ma suggestion : J'ai fait cuire une peu plus longtemps, environ 20 minutes tout en surveillant
  9. oceane-s
     
    Mmm !
    Excellent ! Ultra fondant, comme je le désirais. Seulement un petit défaut : la crème de marron n'est pas très relevée, mais c'est délicieux quand même !
    Ma suggestion : A servir avec de la crème anglaise, évidemment !
    L'ajout de noix peut être intéressant.
  10. coline.l
     
    Excellent
    Facile et excellent ! Si l'on oublie les calories, un véritable plaisir !
  11. Nadine
     
    question
    Puis-je savoir le poids de la boîte de marrons ? Merci.
  12. Elodie
     
    J'adore !
    Gâteau très fondant ! J'adore !
  13. Noelle
     
    Excellent
    Excellent, pas trop gras, se mange en un clin d'œil.
  14. Sabine
     
    Délicieux
    Très fin, facile mais cuisson à surveiller.
    Ma suggestion : J'ai couvert avec de l'aluminium pour ne pas qu'il craquelle.
  15. Isabelle
     
    Question
    Je dispose de pâte de marron beaucoup plus compacte. Vais-je aussi bien réussir ? Dois-je, pour alléger, battre les blanc en neige et ajouter un peu de vanille ? Merci de votre réponse.
  16. Lilian
     
    Question
    J'aimerais connaître la quantité de crème de marrons. Il y a différents formats, lequel prendre ? Merci
  17. Cécile
     
    Le fondant au chocolat
    Cette recette est très simple à réaliser et vos inités en seront des plus ravis ! Même pour ceux n'aimant pas les marrons, ils dégusteront votre gâteau et en redemanderont.
  18. Jacqueline
     
    Encore meilleur
    Très bon.
    Ma suggestion : Je fais le même mais rajoute 2 à 3 cuillères à soupe de Bailey. Un régal...
  19. Françoise
     
    Bravo
    J'avais préparé des échantillons pour goûter avant mon invitation. Nous avions aimé mais trouvé cela un peu uniforme et compact en bouche.
    Ma suggestion : Pour casser l'uniformité, au moment de servir, j'ai arrosé mes ramequins de whisky et décoré avec des moitiés de petites meringues et de la crème chantilly.
  20. Aurelie
     
    Bon
    Rapide et très simple. Par contre, je trouve que le goût du marron ne ressort pas assez mais cela ne m'empêchera pas de le refaire !
    Ma suggestion : J'ai mis un peu moins de beurre car la crème de marron est selon moi assez grasse.
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  1. mouna-m9
     
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