Fondant de tomate

Muriel -  
 Karine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306550-fondant-de-tomate

Karine
 
Question
Le concentré de tomates est cité dans les ingrédients mais n'apparaît pourtant pas dans la recette. Est-ce un oubli ? Merci.
Muriel
 
Très fin
Compliments. La recette est simple à réaliser et rafraîchissante. On l'a mangée en entrée, sans sauce. Tout le monde a trouvé que c'était digne d'un grand resto. Merci et bravo.