Salade gourmande

Blandine -  
 jeanne-d82 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306532-salade-gourmande

  1.
    jeanne-d82
     
    Bonne recette
    Facile et rapide à faire. Appréciée des invités. J' ai rajouté un peu d' avocat coupé en dés.
  2. Noémie
     
    Très bien
    Bravo, très bonne recette.
  3. Danièle
     
    Ajout
    Elle est excellente mais...
    Ma suggestion : Moi, je fais revenir des échalotes et une gousse d'ail. Quand c'est doré, je verse du vinaigre balsamique dans la poêle et je jette le tout sur la salade, juste avant de servir pour déguster tiède (avec des croutons dorés et aillés).
  4. Colette
     
    Noble, le foie gras...
    Tout à fait vrai, on ne coupe jamais le foie gras en dés. C'est un produit noble et il doit rester en tranches. Merci de vos conseils.
    Ma suggestion : Par contre on peut ajouter un peu de confiture d'oignons, ce qui ne détruira rien, au contraire.
  5. Blandine
     
    Remarque
    Jamais de foie gras coupé en dés.
    On le sert en une seule tranche entière ou étalé sur des toasts.
    Sinon la recette est bonne.
  1. Noémie
     
    Très bien
    Bravo, très bonne recette.