Crème anglaise à l'orange

Tassadit -  
 Clémence -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306265-creme-anglaise-a-l-orange

  1.
    Clémence
     
    Délicieux
    Ça change vraiment de la crème anglaise traditionnelle... J'ai mis de l'eau de fleur d'oranger (2 cuillères à soupe), à la place de l'extrait d'orange.
    Ma suggestion : Mettre moins de sucre (80 g).
  2. Gisèle
     
    Pour un goût oriental
    Très bonne recette.
    Ma suggestion : Rajouter 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger et mettre 100 g de sucre au lieu de 125. C'est délicieux et cela donne un goût oriental.
  3. Valérie
     
    Fleur d'oranger
    Je pense qu'il est possible de remplacer l'arôme d'orange par de la fleur d'oranger. Si vous essayez tenez moi au courant du résultat s'il vous plaît.
  4. Tassadit
     
    Question
    Peut-on remplacer les gouttes d'orange par de la fleur d'oranger ?
  1. Gisèle
     
    Pour un goût oriental
    Très bonne recette.
    Ma suggestion : Rajouter 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger et mettre 100 g de sucre au lieu de 125. C'est délicieux et cela donne un goût oriental.