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Crème anglaise à l'orange

Tassadit -  
 Clémence -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306265-creme-anglaise-a-l-orange
Clémence
 
Délicieux
Ça change vraiment de la crème anglaise traditionnelle... J'ai mis de l'eau de fleur d'oranger (2 cuillères à soupe), à la place de l'extrait d'orange.
Ma suggestion : Mettre moins de sucre (80 g).
Gisèle
 
Pour un goût oriental
Très bonne recette.
Ma suggestion : Rajouter 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger et mettre 100 g de sucre au lieu de 125. C'est délicieux et cela donne un goût oriental.
Valérie
 
Fleur d'oranger
Je pense qu'il est possible de remplacer l'arôme d'orange par de la fleur d'oranger. Si vous essayez tenez moi au courant du résultat s'il vous plaît.
Tassadit
 
Question
Peut-on remplacer les gouttes d'orange par de la fleur d'oranger ?
Réponse 1 / 0
Gisèle
 
Pour un goût oriental
Très bonne recette.
Ma suggestion : Rajouter 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger et mettre 100 g de sucre au lieu de 125. C'est délicieux et cela donne un goût oriental.