Crème Mic-Mac

Un vrai succès
Je fais cette recette avec ma grand- mère depuis que je suis toute petite.
Aujourd'hui je la fais découvrir à des amis qui se demandent toujours comment faire pour qu'elles ne se mélangent pas.
Ma suggestion : A la place du chocolat fondu, on peut mettre du cacao non sucré ce qui évite le léger épaississement de la crème par rapport au côté vanille et ça fait moins de casseroles à laver.
Sinon pour ceux qui craignent le chocolat noir, prendre du chocolat au lait prévu pour la pâtisserie.

Un vrai bonheur
Je fais cette recette depuis mon plus jeune âge et c'est toujours un vrai succès !
Ma suggestion : N'oubliez pas de mettre du beurre demi-sel et non du beurre doux ; c'est le petit plus breton pour des desserts bien meilleurs au goût et non salés, pas d'inquiétude.