Petits moelleux anis, cannelle et noix (sans oeuf)
Martine
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305414-petits-moelleux-anis-cannelle-et-noix-sans-oeuf
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Bonne recette
Facile à réaliser et excellente pour les enfants allergiques à l'oeuf.
Ma suggestion : Je n'ai utilisé qu'1/2 verre d'huile et j'ai remplacé l'autre par 1/2 verre de crème fraîche. Je n'ai pas mis de cannelle, ni de noix. J'ai découpé le gâteau en rectangles que j'ai faits sécher à four doux. Ce ne sont plus des moelleux mais des craquants délicieux qui se conservent très bien dans une boîte hermétique. -
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Un régal
Mes origines andalouses ont poussé ma curiosité. Cette recette a ravivé mes souvenirs d'enfance. C'est facile, délicieux, idéal pour le petit déjeuner. Tout le monde a aimé. Je recommande cette recette familiale typique et facile.
Ma suggestion : J'ai remplacé les noix par des amandes concassées et ajouté une petite coupe d'anis espagnol. -