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Crème de carotte à l'orange

Véronique -  
 Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305352-creme-de-carotte-a-l-orange
Utilisateur anonyme
 
crème de carottes a l'orange
j'ai bien aimé
Ma suggestion : ajouter des herbes salées
Eve
 
Délice
Super bonne cette crème ! Mes invités ont été très surpris du mélange légume-fruit.
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de crème fraîche au dernier moment. Cela rend cette recette encore plus délicieuse.
Joël
 
Excellent
Une recette qui sort de l'ordinaire, qui est vraiment excellente, et très appréciée, en plus très simple à faire, même pour une adepte de la cuisine comme moi.
Florence
 
Délicieux !
Simple et délicieux. Une soupe qui vaut le détour, même quand on n'aime pas particulièrement les carottes.
Sandrine
 
Miam
Nous nous sommes régalés avec cette recette. Le dosage du zeste d'orange était impec à notre goût. Le plus long était la cuisson qui a quelque peu doublé par rapport aux temps indiqués ici.
Véronique
 
Originale
Ma suggestion : Pour ne pas avoir le goût un peu amer de l'orange, en mettre un peu moins.
Peut-être un peu moins de zeste suffirait-il à l'adoucir.
Réponse 1 / 0
Sandrine
 
Miam
Nous nous sommes régalés avec cette recette. Le dosage du zeste d'orange était impec à notre goût. Le plus long était la cuisson qui a quelque peu doublé par rapport aux temps indiqués ici.