Gâteau au café
Érika
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Philippe -
Philippe -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305291-gateau-au-cafe
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250gr de chocolat noir 1 tasse de caf? 250gr de biscuits ? la cuill?re 4 jaunes d'?uf 125 gr de sucre
Ma suggestion : Faire fondre le chocolat, ajouter les jaunes d'?uf, le sucre & le caf?. Bien m?langer. Emi?ter les bisquits. M?langer le tout progressivement et verser dans un moule (? Charlotte par ex) tapiss? d'un linge humide. Mettre 12h au r?frig?rateur. D?mouler en le retournant sur un plat et accompagnez d'une cr?me vanille . Bon app?tit.
Je vins de le faire pour mon anniversaire... Je dois fermer le réfrigérateur à clé pour que mes colocataires ne le dévorent pas avant l'anniversaire...
Très facile à faire et résultat succulent. Bravo !
Ma suggestion : On peut changer le goût en remplaçant l'amande par de la noisette broyée.
J'aimerais savoir pour la petite tasse de café. Doit-elle être diluée avec de l'eau ? Ou faut-il mettre une tasse de café en poudre ? Merci pour vos réponses.
Vous pouvez utiliser du café instantané.
Le café fort, est-ce du café moulu, en grains, ou instantané? D'avance merci pour votre réponse.