Gratin de poires au fromage blanc
Sonia
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305261-gratin-de-poires-au-fromage-blanc
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Gratin
TB au goût mais l'appareil reste très liquide malgré les 25 mn supplémentaires t. 7. Est-ce normal ? Manque de maïzena pour les quantités de lait et de fromage blanc ?
Ma suggestion : Plus de maïzena. J'ai mis 1 poire, 1 pomme, des raisins secs macérés dans 1 c. à s. d'extrait de vanille.
À refaire, pour voir...