Sauce barbecue

Genevieve -  
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  1. carxofa
    Excellent, il fait bien suivre les instructions, moi j'y mets un peu de sucre pour amoindrir l'acidité des tomates.
  2. sltz-c
    Sauce barbecue
  3. Jean
    Humm
    et si on ajoutait un peu de piment de cayenne?
    Ma suggestion : et si on ajoutait un peu de piment de cayenne?
  4. Aurelien
    Sauce barbecu
    tres bon recette a refaire chez soit
    Ma suggestion : rien
  5. nelsy
    une petite touche que je rajouterais
    Je rajouterais une toute petite cuillère à café de sucre pour retrouver le sucré
  6. Gisele
    Oui
    Je vais l'essayer, mais peut-on la servir chaude ou froide ?
  7. Mehdi
    Améliorer la sauce
    L'ajout d'herbes et d'épices permettrait d'en rehausser le goût et de lui donner du punch.
    Ma suggestion : Ajouter au moment opportun un bouquet garni ,quelques grains de coriandre,un soupçon de cumin et surtout utiliser une bonne huile d'olive pour couronner le tout.
  8. Cendrine
    Très bon
    Je ne retrouve pas forcément le goût un peu sucré de la sauce barbecue du commerce. Mais à mon avis c'est normal car cela n'a rien à voir. Elle est très bonne et surtout très facile à faire.
    Ma suggestion : Je l'ai servie avec des merguez et c'était très bon.
  9. Isabelle
    Excellente
    Trés bonne, par trop de préparation.
    Ma suggestion : Je l'ai utilisée pour mettre dans les pâtes. La prochaine fois j'essayerai pour couvrir la pâte à pizza.
  10. Genevieve
    Génial
    Très bon. Voilà une sauce très peu calorique.
    Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de basilic et de la sauce anglaise.