Gratin de bananes à la pomme

Veronique -  
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  1. soso1958
    Comme sur la photo j'ai fait revenir avant les bananes et les pommes dans du beurre et du rhum vanille (de Guyane le rhum of course) trop bon
  2. angelique_b77
    gratin de bananes a la pomme
  3. valerie-h77
    Un peu lourd
    Dessert un peu lourd et écœurant.
    A manger après un repas léger.
    Ma suggestion : J'ai ajoute 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille.
  4. michele-c50
    Pas convaincue....
    Ça ne ressemblait pas à votre photo, c'était beaucoup moins appétissant que votre gratin ; un peu écoeurant, je recommencerai peut-être en modifiant les quantités.
  5. Fornasier
    Suggestions
    La recette est très intéressante, mais peut être améliorée.
    Ma suggestion : Au lieu de 4 bananes et 1 pomme mûre, mettre à la place 4 pommes mûres et une banane (cela est nettement moins bourratif). Ensuite rajouter des raisins secs qui ont trempés toute une nuit dans du rhum et verser le tout lors de la préparation. C'est absolument délicieux et cela améliore nettement le dessert.
  6. Lyly
    Moyen
    Je l'ai fait et ça ne donne pas du tout le même aspect que sur la photo. Le goût ne m'a pas vraiment plu.
  7. Elvira
    Réponse à Joseline
    Comme indiqué sur le point 1 : avec le mascarpone.
  8. Joseline
    Question
    A quel moment doit-on mettre la crème fraîche ?
  9. Veronique
    Excellent
    Le mien ressemblait pas à ça, dommage, mais c'était excellent et si facile! Par contre un peu bourratif.