Pain d'épices aux figues et à l'orange

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305013-pain-d-epices-aux-figues-et-a-l-orange

  1. Un délice! Encore meilleur après quelques jours.
    Suggestions: je n'avais pas de farine complète et j'ai donc mis de la farine blanche. Idem pour les oranges confites que j'ai remplacées par des figues séchées (donc presque 2 fois plus de figues). J'ai pas mis d'anis car je le déteste.
    Le résultat a été bluffant. Tout le monde a adoré. À refaire absolument!
  2. Un delice
    Un vrai délice pour accompagner le foie gras
    J'ai utilisé des figes moelleuses, pas mis d'oranges confites, ni anis et ni vanille.
    C'était parfait, meilleur les jours qui suivent la cuisson
  3. Un delice
    Un vrai délice pour accompagner le foie gras
    J'ai utilisé des figes moelleuses, pas mis d'oranges confites, ni anis et ni vanille.
    C'était parfait, meilleur les jours qui suivent la cuisson
  4. Réponse à Annie
    Merci beaucoup. Cette recette a été mise au point par mon mari.
  5. Avis
    Je connais bien cette recette, je la réalise l'hiver pour accompagner les sorties vélo. Ce pain d'épices est un digne remplaçant de toutes les barres énergétiques achetées dans le commerce.
  6. Excellent
    Très bon après quelques jours de maturation. Il se congèle bien. Mais je n'ai pas trouvé de poudre de vanille : est-elle vraiment nécessaire ? Merci pour cette délicieuse recette.