Paupiettes de chou

Rudolf -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304646-paupiettes-de-chou

  1. Leal06
    Bonjour comment obtenir la sauce marron de la photo svp ?
  2. isabelle.d45.jdf
    délicieux
  3. syncée
    Très bon mais j'ai ajouté un peu de bouillon et j'ai fait cuire 10mn en autocuiseur pour le moelleux: délicieux!
  4. caroline.d27
    Super bon !
  5. tros.a
    Super, et on peut y ajouter ce qu'on veut pour finir des restes par exemple.
  6. florence.m56
    Très bonne recette!! Même mes filles adorent alors que pour leur faire avaler des légumes c'est dur!
    Donc à faire et à refaire
  7. veronique-r46
    Vero
    Excellente recette. Merci.
  8. pascal-p41
    Quelle variété de chou ?
    Quelel sorte de chou faut-il ? Du chou vert ou chou frisé dit de milan ?
  9. Sophie
    Extra
    Cette recette plaît aux petits comme aux grands.
    Ma suggestion : Vous pouvez remplacer la viande de porc par de la dinde, c'est moins gras, et ajouter du bacon de dinde pour parfumer la farce. Pour des paupiettes plus tendres, arroser en cours de cuisson avec du bouillon de poule.
  10. Rudolf
    Avis
    Une très bonne recette que nous aimons beaucoup pendant la période froide.
    Ma suggestion : Si on pose les choux farcis sur la fermeture, on a plus besoin d'un cure-dent.