Gratin d'aubergines
Philippe
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Nacira -
Nacira -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304613-gratin-d-aubergines
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au lieu du xérès (goût personnel), et j'ai utilisé des tomates côtelées (de Marmande) car elles ont
plus de chair. Plat à refaire sans hésiter.
C'est vachement bon pour ceux qui n'aiment pas vraiment les légumes car on ne sent vraiment pas l'aubergine
Ma suggestion : Ajouter plus de porc haché
Super !!
Excellent !! Nous nous sommes régales
Je me suis régaler un vrai délice
Plat excellentissimme mais il est possible d'ajouter quelques échalotes.