Panna cotta

j adore la pana cotera aux rouge ????????

Je n'utilise pas de feuilles de gélatines mais de l'agar-agar. Cela ne change rien au goût.... C'est un vrai régal !!!

les feuille de gélatine 1 g ou 2 g?

Très bien expliqué. Facile

Très bonne recette. J'ai utilisé un peu moins de crème (les restes du frigo..) donc un peu moins de sucre et 2 feuilles de gélatine. Très facile à réaliser et très bonne à déguster !
http://quefairedemesdixdoigts.over-blog.com

Très bonne rectte, j'avais aussi vu celle de http://www.panna-cotta.org

Excellent
2 feuilles de gélatine suffisent.

Effectivement 3 feuilles sont trop. Elle est trop compacte. Deux feuilles devraient suffire.
Sinon cela reste bon au goût.
Il n'est pas nécessaire de vouloir démouler. Dans une jolie verrine avec une cuillère à soupe de coulis et ça en jette....

Remplacer la creme fraiche par 3 oeufs battus en meringue italienne

C'est très bon.

Bon
Super good

très bon

Panna cotta
J'ai fais ça..pour la primaire fois..il est très bonne..fantastique !!:):P

Panna cotta
Très bonne recette

Excellente recette !
Très bonne recette mais attention à l'aspect trop compact provoqué par la gélatine ! Nous la faisons uniquement avec un coulis acheté congelé dans le commerce.
Ma suggestion : On trouve souvent la crème fleurette sous format 40 cl, nous recommandons de ne mettre que 2 feuilles de gélatine. Dans de grandes verrines, les quantités sont adaptées pour 4 personnes !

panna cotta
c'est trés bon mais je ne suis pas arrivée a demouler ?

panna cotta
c'est trés bon mais je ne suis pas arrivée a demouler ?