Moules à l'espagnole

Bridget -  
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  1. arhur
    pourquoi ajouter du sel
  2. raymond_d
    trop fort
    Trop fort en gout
    Ma suggestion : Surtout ne pas saler , car le jus des moules suffit amplement.
    Ne prendre qu'une partie du jus de cuisson, sinon le tout sera trop fort en gout.
  3. Celine
    Parfait
    Excellente préparation qui s'adapte parfaitement aux plats de poissons.
  4. Céline
    Très bonne recette
    Cela change des moules marinières et ce n'est pas plus compliqué.
  5. Bridget
    Excellente recette.
    Il m'est arrivé d'en manger en Andalousie, préparées de cette facon et de oh! surprise tomber sur de minuscules morceaux de piment forts !
    Auriez-vous la recette du tomato frito qui accompagne aussi les moules ?