Flan de courgettes

Huguette -  
 Sylvia 91 -
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Sylvia 91
 
Réalisé avec 1 grosse courgette de mon jardin. Revenu ds l'huile d'olive 15 min environ et mis ds un plat à gratin avec du comté râpé.
Jayjay
 
Il est brûlé sur la photo
Utilisateur anonyme
 
bon
Lulu
 
Bon, léger et facile
Très bon plat, léger et facile à faire. Merci!!
Claire
 
Excellent et facile
Facile, rapide, très fin. Les enfants adorent. Une façon originale de manger des courgettes.
Ma suggestion : Je les ai faites cuire dans des minis cocottes. Effets garantis !
Anne- Marie
 
Flan de courgettes
Excellent.
Ma suggestion : J'ai ajouté des feuilles de menthe fraîche ciselées. Très apprécié quand il fait chaud, la menthe donne un effet rafraîchissant.
Utilisateur anonyme
 
Excellent !
Je n'avais jamais fait ce plat. Il a été très apprécié.
Ma suggestion : J'ai ajouté de la muscade et un peu d'ail haché pour relever le goût.
Victoire
 
Délicieux
On peut aussi ajouter une tranche de jambon et 2 chèvres. Mixer le tout ! C'est délicieux avec un coulis de tomates.
Fabienne
 
Petit plus.
Ma suggestion : Rajouter du surimi en bâtons ou râpé entre deux couches. Servir froid avec de la mayonnaise.
Brigitte
 
Question.
Que fait on du bouquet garni ?
Sylvie
 
Question
Vous mettez dans votre descriptif du bouillon et du gruyère mais à quel moment les ajouter ?
Céline
 
Très bon
Ça passe bien, c'est léger.
Ma suggestion : J'ai rajouté de l'ail et le cube Knor à la cuisson des courgettes et du parmesan et du gruyère râpé avec les œufs.
Jennifer
 
Très bon
Super simple à faire. J'ai rajouté une carotte que j'ai fait un peu cuire à la vapeur et de la coppa. Mes enfants ont adoré !
Gina
 
Super, facile et délicieux
Une recette facile à réaliser et super sympa aussi bien froide que chaude.
Ma suggestion : J'ai mis un peu plus d'épice pour relever le goût de la courgette.
Josiane
 
Bien
C'est tellement bon au goût et pour un régime.
Ma suggestion : Je prépare le flan la veille, je mets au réfrigérateur puis je fais un coulis de tomates que je sers chaud avec la flan bien refroidi.
Marie
 
Un délice de flan
Elle est délicieuse, très simple à faire et pas chère.
Ma suggestion : Au lieu du poivre, j'ai mis du mélange cinq baies écrasé, ce qui lui donne un petit goût épicé.
Marina
 
Miam miam
J'adore cette recette et j'adore toute les recettes avec les courgettes.
Ma suggestion : Je ferais revenir des oignions à la poêle avec les courgettes pour faire ressortir le goût de la courgette.
Raphael
 
Question
Que fait-on du cube Knorr ? Merci.
Michele
 
Excellent et trèt facile
J'ai ajouté moi aussi du basilic et de la muscade ainsi que du gruyère râpé, de l'ail et de l'oignon aux courgettes, ainsi que 2 cuillères de Maïzena délayées dans un peu de lait.
Ma suggestion : J'ai réalisé la cuisson au bain-marie.
Anne
 
Réussite !
Très pratique et pas compliquée, c'est une réussite à 100%. Chaud ou froid, c'est aussi bien un plat de légumes qu'une entrée rafraîchissante. Merci.