Terrine à rayures

Marie-jo -  
 Nicole -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304434-terrine-a-rayures

Nicole
 
Réponse à Marie-Jo
C'est possible mais ce sera plus mou. J'avais essayé une recette avec de la truite rose et je trouvais cela moins bon car la texture était plus fine.
Marie-jo
 
Question sur les courgettes
Peut-on mouliner ensemble pain de mie, oeufs et courgettes ?